بزرگ‌ترین مزرعه جهان در پشت‌بام

بزرگ‌ترین مزرعه جهان در پشت‌بام

دانش > محیط زیست جهان - همشهری آنلاین:بزرگ‌ترین مزرعه پشت‌بامی جهان با مساحت بیش از ۸۰۰۰ متر مربع در شهر شیکاگو و بر فراز یک ساختمان
دانش > محیط زیست جهان - همشهری آنلاین:
بزرگ‌ترین مزرعه پشت‌بامی جهان با مساحت بیش از ۸۰۰۰ متر مربع در شهر شیکاگو و بر فراز یک ساختمان تجاری قرار دارد.

به گزارش ایسنا، پروژه نوآورانه استفاده حداکثری از فضای بدون استفاده پشت بام توسط ویلیام مک دونا، معمار و کارآفرین خوش سلیقه آمریکایی طراحی و اجرا شده است.

مدیریت انرژی و کشاورزی پایدار در بزرگ ترین مزرعه پشت بامی جهان، تولید سالانه بیش از 10 میلیون فراورده کشاورزی بدون حشره کش و سموم مضر را امکان پذیر ساخته است.

طراحی فضای سرپوشیده گلخانه ای در این مزرعه طوری انجام شده است که مصرف انرژی به حداقل رسیده و بیش تر انرژی مورد نیاز نیز به صورت طبیعی از نور خورشید یا انرژی باد حاصل می شود.

با توجه به کیفیت مطلوب محصولات تولیدی و عدم استفاده از آفت کش و کودهای شیمیایی، تولیدات این مرکز طرفداران بسیاری را در حاشیه و مرکز شهر شیکاگو جذب کرده است.

ویراج پوری، بنیانگذار و مالک بزرگ ترین مزرعه پشت بام جهان در مورد انگیزه ساخت این مجموعه اظهار کرد: متاسفانه وضعیت فعلی کشاورزی در جهان بسیار نگران کننده است، چرا که کشاورزان تنها به فکر تولید حداکثری محصولات با کودهای شیمیایی و آفت کش های خطرناک هستند.

وی در ادامه افزود: نتیجه این نگرش باعث شده که امروزه نرخ ابتلا به سرطان در جهان بسیار افزایش یابد و طعم و مزه غذاها نیز دگرگون شود. خوشبختانه با تولید مواد گیاهی ارگانیک مردم دوباره طعم و مزه طبیعی محصولات کشاورزی را تجربه می کنند.