دانش > Ù¾Ø²Ø´Ú©ÛŒ - همشهری آنلاین: سازمان غذا Ùˆ داروی آمریکا پنچ ماه دیگر به رستوران‌ها در این کشور وقت داد تا بر اساس یک ضرب‌ال

دانش > Ù¾Ø²Ø´Ú©ÛŒ - همشهری آنلاین:
سازمان غذا و داروی آمریکا پنچ ماه دیگر به رستوران‌ها در این کشور وقت داد تا بر اساس یک ضرب‌الاجل جدید دولت فدرال مقدمات ثبت کالری‌ غذاهایشان در منوهایشان را فراهم کنند.

به گزارش رویترز این ضرب‌الاجل Ú©Ù‡ در اول سال Û²Û°Û±Û· قرار داده  شده است، بر Ù…بنای  قانون Ù…Ù„ÛŒ Ø«Ø¨Øª Ú©Ø§Ù„ری  است Ú©Ù‡ جزئی Ø§Ø²  لایحه Ù…راقبت‌های بهداشتی ارزان‌  پیشنهاد شده بوسیله باراک اوباما، رئیس‌جمهور آمریکا مصوب سال Û²Û°Û±Û° است.

هدف از این قانون  Ú©Ù…Ú© به مصرف‌کنندگان آمریکایی برای مبارزه با چاقی است، چراکه یک‌سوم  Ø¢Ù†Ø§Ù† کالری‌های دریافتی‌شان را از غذا خوردن خارج از خانه  Ø¨Ù‡ دست Ù…ÛŒ‌آورند.

این مقررات رستوران‌ها Ùˆ سایر محل‌های فروش غذا را ملزم Ù…ÛŒ‌کند Ú©Ù‡ کالری‌های غذاها را در منوها Ùˆ تابلوهای منوی خود ثبت کنند. 

تأخیر اجرای این قانون از ضرب‌الاجل قبلی اول دسامبر Û²Û°Û±Û¶ در آخرین دستورالعمل سازمان غذا Ùˆ داروی آمریکا Ú©Ù‡ در Ûµ مه انتشار یافت، اعلام شده است.

• درج میزان کالری در منوی رستوران‌های آمریکا تا Û²Û°Û±Û¶ به تأخیر افتاد

شروع اعمال این قانون در حالی به تأخیر انداخته Ù…ÛŒ‌شود Ú©Ù‡ منتقدان اولیه آن مانند فروشگاه‌های زنچیره‌ای فست فود مانند شرکت Ù…Ú©‌دونالد سالهاست برای رعایت قوانین وضع‌شده در کالیفرنیا، شهر نیویورک Ùˆ سایر قلمروها چنین اطلاعاتی مانند میزان کالری را در منوهایشان ثبت Ù…ÛŒ‌کرده‌اند.

• هشدار نمک در فست‌فود فروشی‌های نیویورک اجباری شد
• برچسب کالری به شما حق انتخاب Ù…ÛŒ‌دهد

مارگو ووتان، رئیس بخش سیاست تغذیه‌ای در ةمرکز علوم برای منافع عمومی» Ú©Ù‡ یکی از طرفداران قدیمی ان قانون است، گفت: «Ø§Ù…یدوارم این ضرب‌الاجل چدید دوباره تغییر نکند»

لابی کنندگان برای شرکت پیتزای دومینو Ùˆ انجمن‌های فروشگاه‌های خواروبارفروشی Ùˆ سوپرمارکت‌ها به عقب انداختن ضرب‌الاجل قبلی  Ú©Ù…Ú© کردند Ùˆ مجلس نمایندگان آمریکا Ú©Ù‡ در دست حزب مخالف جمهوریخواه است، در ماه فوریه طرحی را با هدف تضعیف این قانون به تصویب رساند.

مقابله با همه‌گیری چاقی در آمریکا یکی از برنامه‌های اصلی کاخ سفید است Ùˆ  Ù…یشل اوباما، همسر باراک اوباما در این زمینه پیشگام بوبده است

کاخ سفید مخالفت خود را با طرح اخیر مجلس نمایندگان اعلام کرده Ùˆ گفته است Ú©Ù‡ این طرح «Ù‡Ø¯Ù این قانون یعنی فراهم آوردن اطلاعات مداوم Ùˆ واضح درباره کالری‌های غذاها برای مصرف‌کنندگان را مخدوش Ù…ÛŒ‌کند.» اما با وجود به طور رسمی اعلام نکرده است کهرئیس‌جمهور این طرح را وتو خواهد کرد.